Puding Jeli Kacang Ijo Spesial Enak dan Mudah

Berikut ini resep puding jeli kacang ijo special yang selain mudah pembuatannya juga enak:

Bahan 1:

• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 200 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 1 sendok teh jeli instan
• 1/2 sendok teh agar-agar bubuk

Bahan 2:

• 50 gram kacang hijau , dicuci bersih
• 500 ml untuk merebus
• 1/2 sendok teh jeli instan
• 50 gram gula pasir
• 3/4 sendok teh agar-agar bubuk

Cara membuat:

1. Adonan 1: rebus air santan,gula pasir,daun pandan,jeli instan dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.Tuang di dasar cetakan.

2. Adonan 2: rebus kacang hijau dan air sampai matang.Ukur 350 ml airnya.

3. Masukkan kacang hijau rebus,gula pasir, jeli instan dan agar-agar sambil di aduk sampai mendidih.

4. Tuang diatas adonan 1.Bekukan.

Puding jeli kacang ijo special siap untuk disajikan.