Resep Lapis Beras Nangka Special
Jajanan tradisional dengan bahan dasar tepung beras yang satu ini mudah dan praktis .Berikut resep lapis beras nangka special:
Bahan:
- 1.100 ml santan dari 2 butir kelapa
- 3/4 sendok teh garam
- 3 lembar daun pandan
- 250 gram gula pasir
- 250 gram tepung beras
- 50 gram tepung sagu
- 4 buah( 70 gram) nangka, dipotong kotak
Cara membuat:
- Rebus santan, garam dan daun pandan sambil di aduk sampai mendidih. Saring. Biarkan hangat.
- Aduk rata tepung beras, tepung sagu dan gula pasir. Tuang rebusan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.Kemudian tambahkan irisan nangka. Aduk rata
- Tuang 150 ml adonan di loyang 16x16x7 cm. Kukus 10 menit diatas api sedang.
- Lakukan terus bergantian sampai adonan habis. Kukus 30 menit.
Cukup mudah kan resep lapis beras nangka ini. Selamat mencoba
No comments:
Post a Comment